Nahrungsmittel und Ausdauersport

Was Sie wann essen dürfen und in welchen Mengen

Essen und Laufen?

Wer viel läuft wird schnell merken, dass der Appetit starkt zunimmt. Durch den erhöhten Kalorienverbrauch können Sie auch mit gutem Gewissen mehr essen, sollten aber dennoch darauf achten, dass dies nicht Überhand gewinnt. Je mehr Sie essen, desto mehr Gewicht nehmen Sie mit auf Ihre Trainingsrunden.

Vorher - Ernährung vor dem Lauf

Vor dem Training bzw. Lauf sollten sie minimal 2, besser 3 Stunden vorher kohlenhydratreiche Nahrung zu sich nehmen, etwa Bananen, Weißbrot, Reis oder Kartoffeln und fettreiche Nahrung vermeiden. Ebenso gilt: Vorsicht bei Vollkornprodukten, da diese den Magen-Darm-Trakt langzeitig in Anspruch nehmen. Trinken Sie viel, aber nicht unmittelbar vor dem Lauf.

Es gibt verschiedene Methoden, um sich auf einen Lauf vorzubereiten. Einige schwören auf die Saltin-Diät und erhöhen die letzten drei Tage vor dem Wettkampf die Kohlenhydrate auf über 70% des Normalprogramms (KH-Diät).

Andere leeren durch schnelle, kurze, aber intensive Läufe das Kohlenhydratlager völlig, um dies besser füllen zu können. Und wiederum andere planen eine komplette Woche ohne Kohlenhydrate ein und vervollständigen Ihren Plan mit langen, intensiven Läufen. Danach werden bei leichterem Training kohlenhydratarme Lebensmittel zu sich genommen, etwa Hähnchen, Eier und Käse. Erst nach einem abschließenden "Entleerunglauf" wird der Speicher wieder radikal gefüllt.

Nachher - Ernährung nach dem Lauf

Nach langen Läufen unbedingt den Wasserhaushalt wieder ausgleichen, auch schon während des Laufens. Trinken Sie in kleinen Portionen und nicht zu kaltes Wasser. Mischgetränke aus Saft, Wasser und Kochsalz wirken hier Wunder. Bananen bauen Sie schnell wieder auf.

Finger weg von Wundermitteln mit Antioxidanzien, Q10, Karnitin, Taurin, Guarana, Kreatin ect. Diese Mittel werden für viel Geld verkauft und bringen oft so gut wie nichts. Auch ein Isodrink macht sie noch nicht zur Sportskanone, greifen Sie lieber zu einem magnesiumreichen Mineralwasser mit Fruchtsaft, da ist weitaus mehr drin.